由于赴港时间缩短了，周海宅菜水产品质量好很多，预计今年订单量增长20%至30%，黄经理说。

目前资金充足，媚去从未正式启动赴港上市。三年疫情时间，世生好和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。

据上述声明，个多2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。但是面馆品牌中，月园近除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。摘要：京豪从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

据天眼查融资信息显示，片杂2016-2022年，片杂和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。凌雁管理咨询首席咨询师、草丛餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，草丛这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。

除了行业内部竞争压力，凄凉整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，凄凉比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。

当前连锁面馆品牌除了和府捞面，周海宅菜还有遇见小面、周海宅菜马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。据窄门餐眼数据，媚去截至目前，媚去粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。

在其上述声明中明确指出，世生好下沉是和府的未来战略之一，世生好同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。然而，个多69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，个多林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。

摘要：月园近从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。去年12月，京豪和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。